[nutrition] – Le paradoxe du gras musculaire

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Au Fil des Preuves
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[nutrition] – Le paradoxe du gras musculaire
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Pourquoi mange-t-on plus avec les aliments ultra-transformés ? Et pourquoi la graisse musculaire n’est pas toujours un problème ?

Un épisode pour comprendre comment notre environnement et notre niveau d’activité transforment profondément la manière dont notre corps gère l’énergie.


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